Infos
Adresse
Waffenhof 5
90402 Nürnberg
Kontakt
Fax: (0911) 22 76 45
info@bratwurstgloecklein.de
http://www.bratwurstgloecklein.de
Öffnungszeiten
Kein Ruhetag!
Bratwurst-Glöcklein
im Nürnberger Handwerkerhof
Direkt am Königstor, gegenüber dem Nürnberger Hauptbahnhof, liegt der Handwerkerhof Nürnberg. Wer Lust auf eine kleine Reise in die Vergangenheit hat und sich für traditionelle Handwerkskunst und typische Nürnberger Erzeugnisse interessiert, muss diese Erlebnisoase mit mittelalterlichem Flairs besuchen. Natürlich weht der verführerische Duft von Nürnberger Bratwürsten durch die Gassen.
Mittendrin ist das Bratwurst-Glöcklein in einem wunderschönem Fachwerkhaus untergebracht. Der Name des Lokals geht zurück bis ins 14. Jahrhundert. 1313 wurde das Bratwurst-Glöcklein erstmals urkundlich erwähnt und war somit die älteste Bratwurstküche Nürnbergs. Diese Tradition wird hier im historischem Handwerkerhof der Stadt Nürnberg fortgesetzt.
Wie es sich für Original Nürnberger Rostbratwürste gehört, werden sie in der urigen Bratwurstküche auf dem Holzgrill gebraten. Serviert im historisch stilvollen Zinnteller lässt der Duft der knusprigen Leckereien nicht nur den Einheimischen das Wasser im Munde zusammenlaufen. Natürlich fehlen auch die klassischen Beilagen der Original Nürnberger Rostbratwürste nicht: Sauerkraut, Kartoffelsalat, Meerrettich und frisches Bauernbrot.